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Hofstetten Honigbock Lavendel 750ml
Schlank und hell soll dieses Bier sein, um den grazilen Honigaromen genug Spielraum zu lassen. So kam auch nur helles Pilsner Malz zum Einsatz und wie schon bei den Vorgängern, wenig Hopfen, um die kräuterartigen Aromen nicht zu übertönen. Lavendel, nicht so intensiv wie man sich das von Duftkissen vorstellet, sehr dezent schön eingebunden und spannend, mit einem Hauch von Bienenwachs so beschreiben die Brauer in Hofstetten ihre Kreation. Wärmend im Abgang verspürt man hier die Sommersonne der Provence, die über Lavendel und Bienen in dieser Flasche für genussvolle Momente ruht.
Die Menschen hinter dem Produkt
Wir, Sabine und Peter Krammer, betreiben seit 1998 unsere Privatbrauerei in fünfter Generation und brauen das feine Hofstettner Bier. Das Mühlviertler Hügelland bietet alles, was wir für ein gutes Bier brauchen. Das schont unsere Umwelt und macht ein einzigartiges Bier.
Der Honigbock 2018 wurde mit Lavendelhonig aus der Provence (FR) vergoren. Peter Frühwirth stellte Kontakt zu einem Imker-kollegen aus Deutschland her, der im Sommer 2017 mit seinen Bienenstöcken in die Provence reist um, wie er meint, seinen Bienen einen Urlaub in den Lavendelfeldern der Provence zu gönnen. Emsig sammeln die fleißigen Bienen diesen begehrten Honig und schon wenige Wochen später gelangte dieses flüssige Gold nach Hofstetten. Im März 2018 war es dann so weit, der Honigbock Sud 2018 wurde eingebraut.
Gewicht | 1 |
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Produktmenge | 750ml |
Bundesland | Oberösterreich |
Lieferzeit | 5-7 Werktage |
Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
Produkteigenschaft | plastikreduziert verpackt |
Alkoholgehalt in % vol. | 8.3 |
Stammwürzegehalt in ° | 17 |
Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig |