Hotline: +43 676 764 77 11

Zeige Ihren Warenkorb.

Brauerei Ried

Partner von MyProduct.at seit 12.03.2014

 

Die Brauerei Ried steht seit gut 100 Jahren für "Feinste Innviertler Braukunst". Innovationsgeist und gleichbleibend hohe Qualität zeichnen die Bräustätte im Herzen der Messestadt Ried im Innkreis aus. Und so verwundert es nicht, dass sich Rieder Bier bis nach Italien, Rumänien und Kalifornien verkauft. Kaum ein Jahr vergeht, in dem die Brauer nicht mit Investitionen, Modernisierungen und Auszeichnungen für ihre Biere auf sich aufmerksam machen. Braumeister Josef Niklas hat darüber hinaus ein besonders gutes Händchen für Weißbier und Spezialbiere.

 

Hier kannst du dich mit uns unterhalten

 
  • Brauerei Ried
Javascript ist erforderlich, um diese Karte anzuzeigen.

Brauerei Ried – Feinste Innviertler Braukunst

 
Die Brauerei Ried etwa steht seit gut 100 Jahren für „Feinste Innviertler Braukunst“. Innovationsgeist und gleichbleibend hohe Qualität zeichnen die Bräustätte im Herzen der Messestadt Ried im Innkreis aus. Und so verwundert es nicht, dass sich Rieder Bier heute bis nach Italien, Rumänien und Kalifornien verkauft.
 
Dabei fing alles eher ungewöhnlich an: Weil sie sich über die schwankende Qualität des zugelieferten Bieres ärgerten, gründeten beherzte Gastwirte im Jahr 1908 ihre eigene Brauerei. Sie kauften die bereits seit dem 16. Jahrhundert bestehende Brauerei Ried und führten sie fortan als Genossenschaft.
 
Kaum ein Jahr vergeht, in dem die Brauer nicht mit Investitionen, Modernisierungen und Auszeichnungen für ihre Biere auf sich aufmerksam machen. Braumeister Josef Niklas hat darüber hinaus ein besonders gutes Händchen für Weißbier.
 
Jüngstes Kind der Brauerei ist die innovative „Brau-Galerie“: Dort kann man sich in Gruppenseminaren binnen eines Tages zum Bier-Experten ausbilden lassen und lernt dabei den gesamten Brauprozess vom Malzschroten bis zum Kühlen der Würze kennen. Auf Wunsch kann man sich in der Brauerei auch sein eigenes Bier brauen lassen – Mindestabnahme sind 300 Liter.

 
Bier braucht Heimat,

 
und unsere Heimat braucht gutes Bier. Als Ried quasi noch in den Kinderschuhen lag, haben seinerzeit schon umsichtige Bierbrauer gutes Bier gebraut. Glasklares Wasser, guter Hopfen, Malz und das richtige Rezept sorgen seit dieser Zeit für die vielseitigen Produkte aus unserer Genossenschaftsbrauerei.
 
Qualität und Regionalität
Erstklassige Zutaten und die Verwendung natürlicher, heimischer Rohstoffe lassen ein unvergleichbares Sortiment entstehen, das Verbundenheit zu Land und Leute widerspiegelt. Abgestimmt auf die Wünsche unserer Kunden entstehen so viele schmackhafte und durstlöschende Ideen.
  
Spezialitäten und Bier-Kreationen
In der Brauerei Ried präsentieren wir eine handverlesene Sammlung an Biersorten, völlig neu und überraschend vielseitig. Die Biere überzeugen durch ihre Einzigartigkeit und neuen Kompositionen. Sie zeigen, welches Potenzial Bier entfalten kann, wenn Mut und Kreativität verschmelzen.

 

Bier aus regionalen Rohstoffen!

 
Braugerste direkt aus dem Innviertel
Nicht auf dem Weltmarkt , sondern bei heimischen Innviertler Bauern kauft die Brauerei Ried den wertvollen Rohstoff für die Malzherstellung. „Wir garantieren durch die Verwendung erstklassiger regionaler Produkte die konstante Spitzenqualität und den unvergleichlichen Geschmack unserer Biersorten“, betont Geschäftsführer Karl Zuser.
 
Hopfen aus dem nahen Mühlviertel
Hopfen verleiht dem Bier die leichte Bittere und ist für die beruhigende Wirkung des heimischen Traditionsgetränks verantwortlich. Wo der Hopfen angebaut wird, rankt er sich an bis zu sieben Meter hohen Rankgestellen hoch, die der Landschaft ihr typisches Aussehen verleihen. Seit Bestehen der Brauerei Ried wird höchsten Wert auf heimische, natürliche Rohstoffe gelegt. So bezieht man den Hopfen aus dem nahen Mühlviertel, um daraus die vollmundigen, aromastarken Bierspezialitäten zu brauen. Geschäftsführer Karl Zuser und Braumeister Josef Niklas besichtigen regelmäßig die Mühlviertler Hopfenbauern-Betriebe und überzeugen sich persönlich von deren exzellenter Qualität und Güte.

 

Brauerei Ried