Archiv für den Monat: März 2016

  • Gold und Silber für feinste Innviertler Braukunst der Brauerei Ried!

    DLG Auszeichnung 2016 Brauerei Ried

    Wir freuen uns gemeinsam mit der Brauerei Ried über ihre abermalige Prämierung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG), bei der sie auch heuer ausgezeichnet wurden. Die Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ist dabei weit mehr als bloß eine Bierverkostung: Die eingereichten Biere – sie müssen ausnahmslos nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut sein – werden von Sachverständigen nach wissenschaftlichen Qualitätsstandards untersucht. Dabei nehmen die Experten auch chemische, mikrobiologische und physikalische Tests vor. Analysiert werden u. a. Farbe, Schaumhaltbarkeit, Vollmundigkeit, Frische, Reinheit und Stabilität des Geschmacks.

    Das Rieder Märzen und das Rieder Naturtrüb wurden dabei vom Prüfinstitut DLG für das "Bier 2016" mit der Höchstbewertung ausgezeichnet. Über Silbermedaillen dürfen sich die Sorten Rieder UrEcht und die Rieder Dunkle Weiße freuen. „Die Latte liegt hoch, denn Gold wird nur an Biere von hervorragender Qualität vergeben. Umso erfreulicher, dass dies unseren Rieder Bieren auch heuer wieder gelungen ist“, erklärt Braumeister Josef Niklas.

    „Höchste Produktqualität ist für die Brauerei Ried das oberste Ziel der Unternehmensstrategie. Darauf achten wir bei allen Zutaten und bei jedem Produktionsschritt. Die DLG-Auszeichnungen bestätigen dies einmal mehr von neutraler und objektiver Seite“, kommentiert Geschäftsführer Christian Aigner den jüngsten Erfolg der feinsten Innviertler Braukunst.

    Wir freuen uns mit der Brauerei für ihren Erfolg und wünschen allen viel Genuss beim selbst Probieren des Rieder Bier-Sortiments bei uns im Shop!

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