Im Tiroler Unterinntal wird seit 2004 Bier gebraut. Genauer gesagt in Schwoich eröffnete damals die erste private Hausbrauerei im Bezirk Kufstein. Zusammen mit einer klassischen Gastwirtschaft wurde das Sudhaus in einen bestehenden Bauernhof eingegliedert. 2012 haben Christoph Bichler (der Sohn des Brauerei-Besitzers) und Maximilian Karner die Brauerei im Hause Stöffl übernommen. Neben der klassischen Schiene (Helles, Weizen und saisonale Spezialbiere) verlagerte sich das Interesse der jungen Brauer immer mehr auf Biere, die man so bei uns nicht kennt, denn man war gelangweilt von der Engstirnigkeit des heimischen Marktes. Und so begannen die beiden zu experimentieren und sich zu informieren - so breit gefächert wäre das Thema Brauen, wenn man sich nur traut! So fiel Anfang 2014 der Startschuss für „Bierol“: Unter diesem Markennamen sind seither einige für diese Region (noch sehr) exotischen Stile wie Stouts, Pale Ales oder im Eichenfass gereifte Bockbiere erhältlich.

Bierol

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  • Bierol Mountain Pale Ale (Craft Bier)

    Der Weltenbummler unter den Bieren. Das klassische Indian Pale Ale trifft auf traditionelle Tiroler Braukunst. Der erlesene Hopfen wird mit der britischen Ale-Hefe unter Beigabe von erfrischendem Tiroler Bergwasser zum Bierklassiker vergoren. Das starke Bier mit seinen 6,8% Alkohol schmeckt einzigartig und charakterstark. Erleben Sie es selbst! mehr dazu
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  • Bierol Number One (Craft Bier)

    Den Namen "Number One" hat das Bier nicht von ungefähr. Es war das erste Bier welches die jungen Braumeister kreierten. Klassische Tiroler Braukunst trifft auf Weltoffenheit und Experimentierfreudigkeit. Das Ergebnis ist eine raffinierte Kombination aus klassischem untergärigem Vollbier und internationalem Aromahopfen. Überzeugen Sie sich selbst vom süffig-milden Geschmack. Stil: Amber Lager mehr dazu
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  • Bierol The Funky Wheat (Craft Bier)

    "The Funky Wheat" ist isotonisch und hat einen Alkoholgehalt von 3,8% - dadurch ist es der perfekte Durstlöscher nach dem Sport. Das leichte Weizenbier ist ein besonderer Genuss an warmen Sommertagen. Die ideale Erfrischung erfahren Sie bei der idealen Trinktemperatur von 5°C. Entspannen Sie sich und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack begeistern! mehr dazu
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  • Bierol Craft Bier Probierpaket 12 x 330ml

    Im Jahr 2012 übernahmen Christioph Bichler und Maximilian Karner die private Hausbrauerei. Gelangweilt von den klassischen, einheitlichen Bieren des heimisches Marktes, begannen sie zu experimentieren. Sie kreierten eigene, exotische Bierstile mit einem einzigartigen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst von den ausgewählten Spezialitäten des Craft Bier Probierpakets von Bierol!


    Inhalt des Bierol Probierpakets:
    4 x 0,33 l Number One
    4 x 0,33 l Mountain Pale Ale
    4 x 0,33 l The Funky Wheat

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    32,30 €

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